Cette mousse au chocolat nous montre qu'elle peut être délicieuse, même sans sucre. Entre amis ou en famille, cette recette est souvent dégustée en fin de repas. Pour un côté plus croquant, il est possible d'ajouter des morceaux de chocolat hachés dans cette recette de mousse. Non non. Enfin pour des versions plus sucrées, vous pouvez remplacer le chocolat noir par du chocolat au lait ou blanc. Ingrédients pour 4 personnes – 4 jaunes d’ œufs – 2 cuillères à soupe de sucre Voici une petite mousse au chocolat presque light, sans beurre, sans sucre ajouté. Si vous aimez le chocolat, la mousse au chocolat est sans doute l'un de vos desserts préférés. Remuer ce mélange et le laisser refroidir avant d'y incorporer, un à un, les jaunes d’œufs. 3. Ou encore... 2 Commentaires Pauline. Mousse au chocolat (vegan, sans sucre, sans beurre, sans pois chiche) Rabia 16 janvier 2017 54199 vues CHOCOLAT FLAN / CREME / MOUSSE Gaz / Induction LEGUMES RECETTES SANS GLUTEN SANS GRAISSE AJOUTEE SANS LACTOSE SANS SUCRE AJOUTE SUCRé VEGAN 37 commentaires 54199 vues 2 Remuer ce mélange et le laisser refroidir avant d'y incorporer, un à … Moelleux au Chocolat et Banane sans Beurre. Ajouter le beurre ramolli. Versez les jaunes dans une terrine, ajoutez le sucre, le sucre vanillé, mélangez au fouet et versez le chocolat fondu sans cesser de mélanger. Voilà une mousse au chocolat minimaliste et authentique ! Au bout de ce temps, sortez-votre recette de mousse au chocolat du frigo puis servez votre dessert sans sucre. faites fondre le chocolat au bain-marie sans le remuer afin d'éviter de le rendre granuleux. Gâteau sans sucre à la Mousse au Chocolat. ... Gâteau sans sucre à la Mousse au Chocolat. Le gras que contient le chocolat peut suffire pour réaliser une mousse au chocolat au beurre, surtout si on utilise de la crème chantilly ou qu'on ajoute quelques jaunes d'œufs à la préparation.On peut aussi réaliser une mousse au chocolat sans beurre … Un dessert sans gluten, ni beurre ni sucre mais 100% plaisir ? Réservez les blancs en neige au frais. Astuces. La texture finale sera identique : une mousse légère, légère ! 2. Mousse au chocolat: Découvrez ma recette facile et inratable de la mousse au chocolat, sans beurre, sans sucre, sans lait.Juste du chocolat et des oeufs, un délice ! On peut ainsi se faire plaisir presque sans culpabiliser, pour peu que l’on fasse attention à sa ligne… Inspirée de la recette de Nicolas Le Bec, cette recette est simplissime : 200 gr de chocolat sont nécessaires 6 jaunes d’oeufs 6 blancs d’oeufs Gâteau Chocolat Fruits Rouges. Contrairement à ce que l'on pense, la mousse au chocolat n'est pas un plaisir si coupable, surtout si elle est sans beurre ! Faire fondre le chocolat au bain-marie sans le remuer afin d'éviter de le rendre granuleux. 13 septembre 2020 at 17 h 04 min Vraiment très bon et moelleux! Pour les accros du chocolat exclusivement… La crème de soja peut être remplacée par une crème de riz ou d’amande si vous en préférez le goût. Pour les amoureux du chocolat et les friands des desserts, voici une recette revisitée de Mousse au chocolat à l’ancienne sans sucre ni lait qui fera plaisir aux fins gourmets. Ingrédients pour 4 personnes – 4 jaunes d’ œufs – 2 cuillères à soupe de sucre Mousse au chocolat gourmande: Découvrez la recette de mousse au chocolat onctueuse et légère qui ravira tout les passionnés de chocolat, des enfants aux plus grands gourmands, sans beurre, sans sucre, sans lait.Juste du chocolat et des oeufs, un vrai régal ! Ajoutez le beurre ramolli. Si on a oublié un ingrédient ?